Tarta de Queso y Caramelo; la mejor tarta del mundo

El domingo pasado hice esta tarta que encontré en YouTube y que me pareció muy sencilla y con muy buena pinta.  El resultado fue fantástico. ¡¡¡ Qué rica estaba !!!.

Como hacer la tarta empieza después de  0,30 min;  os lo digo por si queréis saltaros el comienzo.