‘Sabores del Mundo’ en Arturo Soria Plaza – ¡¡ Ha sido un éxito !!

La Dieta Mediterránea ha sido la protagonista en la V edición de la muestra ‘Sabores del Mundo’  que se celebró del 9 al  13 de noviembre en el Centro Comercial Arturo Soria Plaza.

 Las actividades en esta edición  giraron en torno a esta saludable y variada dieta que abarca un abanico de distintas cocinas y países.  

Nuestra Escuela estuvo presente con los siguientes menús:

MENÚ MAR MEDITERRANEO
Rollitos de Carpacio
Sardinas Marinadas con Pisto Frío
Trufas Blancas

MENÚ TIERRA DE CAMPOS
Papillotte de Ave Rellena con Salsa de Ajetes
Sopa de Mango con Mousse de Chocolate Blanco

MENÚ SIERRA MORENA
Porra Antequerana con Atún e Higos
Ensalada de Perdiz
Daikiri de Fresa

Lola Mantilla y José Mª Baselga

Empieza la acción

Empieza la Degustación

El público atento a la receta

Panorámica

Porra Antequerana

Ensalada de Perdiz

 

¡¡¡ Gracias a todos los que habéis colaborado !!! 

 

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