El pasado miércoles 16 de junio, hubo otro curso realmente fantástico. José Mª Baselga nos enseñó una gran cocina de una forma muy amena y divertida. Le ayudó otro excelente cocinero, Alfonso Perales, que el próximo curso nos dará alguna clase.
Humus de Remolacha
Ensalada Templada de Perdiz
Rodaballo al Hinojo con crema de Chiribías
Damero de Chocolates
Y ni que decir tiene: lo pasamos muy bien como es habitual.
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15/04/2011 en 01:47 |
Pues tremenda sorpresa al encontrar a un chef como yo con el mismo nombre que el mio, debemos ser parientes por algun lado, mi bisabuelo nacio en Villalpandp,Zamora, saludos Chef Pablo Terron Villafana.
09/05/2011 en 12:14 |
Pues posiblemente