Curso “Exótico para todos”

El pasado martes 9 de marzo,  tuvimos un curso muy interesante impartido por Mar Mantilla, experta en “curries”.  El menú consistió en:  cordero al curry con cus-cús, calabaza caramelizada y chutney de pepino con yogur; de postre ensalada de frutas con té de jazmín.               

La degustación del menú se acompañó con un vino de Rioja Crianza (D.O.) que resultó muy apropiado para este menú de sabores especiados.  Todos los asistenetes disfrutamos de un ambiente relajado; no solo aprendimos, sino que además lo pasamos muy bien.

Este mismo curso lo repetiremos el trimestre que viene

 

 

 

  

2 comentarios to “Curso “Exótico para todos””

  1. Dennis Says:

    ¡Suena delicioso! ¡Pero no hay fotos del cordero! ¡Snif! ¡Snif!

  2. lolamantilla Says:

    Sí delicioso!
    Una pena no tener las fotos de la presentación del cordero final!
    A ver si te vemos pronto por la escuela!
    Saludos!

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