Una receta muy sencilla. Sandwich de Sobrasada con “truco”

Ingredientes para 6 sandwiches

12 RebanadasPan de Molde Blanco

250 g Sobrasada Mallorquina

3 Cucharadas Soperas de  Mermelada de Naranja Amarga 

Aplanamos con el rodillo de amasar las rebanadas de pan hasta que queden muy finitas. Cortamos las corteza.

Mezclamos al Baño de María la Sobrasada y la Mermelad hasta que quede una pasta homogenea. Untamos los sandwiches y los envolvemos en un paño ligermente húmedo hasta que vayamos a tomarlos.

¡Qué rica Merienda!

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